活动现场香气四溢，前来品鉴、咨询的参观者络绎不绝，展台前排起长队。手工现做的鄂州鱼丸鲜嫩弹滑，原汁原味的武昌鱼风味引得大家纷纷驻足品尝。一位荆州本地女士品尝过后赞不绝口，特意邀约几位好友一同前来，她说：“这是我吃过最好吃的鱼丸，味道十分地道。”还有在校学生品尝后感慨，一口鱼丸吃出了熟悉的烟火温情，是“妈妈的味道”。 

　　武昌鱼真空包装小零食同样备受青睐，大家争相品尝、了解品牌故事，现场备货很快全部送出，广受参观者喜爱。工作人员一边分发试吃产品，一边向各地嘉宾介绍“鄂州武昌鱼师傅”品牌培育、技能培训、产业链带动就业等情况，推介武昌鱼传统烹饪技艺与标准化加工工艺，让荆楚匠心走出鄂州，被更多人熟知。 

　　本次活动以第四届全国人工智能应用技术技能大赛为平台，数字技能与传统匠心同台辉映，既是一次品牌展示，也是一次交流互鉴，该品牌依托“中国武昌鱼之乡”产业根基，品牌覆盖育种、生态养殖、非遗烹饪、精深加工、品牌运营全链条，带动全省全产业链就业创业21万人次，推动全产业链产值突破300亿元，“鄂州武昌鱼师傅”以风味为媒，擦亮鄂州劳务名片。下一步，我市将持续深耕劳务品牌建设，以技能培训赋能产业发展，推动传统技艺传承创新，让“鄂州武昌鱼师傅”品牌影响力持续扩大，更好发挥劳务品牌稳就业、促增收、兴产业的带动作用。